Warum ist frittieren so ungesund? Worauf müssen wir beim Erhitzen achten? Wir kennen Fette besonders aus Hamburgern, Butter, Kekse, aber auch Olivenöle, Schwarzkümmelöl etc. In ihrer chemischen Struktur sind Fette Estherverbindungen von Glycerin und Fettsäuren. Das Glycerin ist bei jedem Fett dasselbe. Was für eine jeweilige Eigenschaft das Fett hat, hängt stark von den Fettsäuren…
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Yaşlanmayı nasıl yavaşlatabiliriz?
Yaşlanmayı nasıl yavaşlatabiliriz? Yaşlanma hepimizi çok yakından ilgilendirir ve insanlar binlerce yıldır yaşlanmayı yavaşlatmaya çalışır, tedavi yöntemleri ararlar. Çoğumuzun da bildiği gibi beslenme, hareket, stres, spor, bakim yaşlanma sürecini çok yakından olumlu yada olumsuz etkilebileyen konulardır. Size ben bugün, saydığım bu faktörlere daha fazla değinmeden, tıbbi imkanların sunulduğu PRP tedavisinin faydalarından bahsetmek istiyorum. Çünkü günlük…
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Kaffee unser liebstes Heissgetränk
Kaffee unser liebstes Heissgetränk Warum ist der Kaffee so beliebt? Was sollten wir bei der Wahl des Kaffees beachten? Tipps für besseren Kaffeegenuss. Der Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke weltweit. Nicht umsonst, denn das koffeinhaltige Getränk wird am meisten wegen seiner belebenden Wirkung geschätzt. Mittlerweile ist sogar um den Kaffeegenuss eine ganze Kultur entstanden,…
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Sekundäre Pflanzenstoffe
In meinem letzten Blogeintrag habe ich Euch über Tee und Teesorten berichtet. Da fiel auch der Begriff "sekundäre Pflanzenstoffe". Heute möchte ich Euch kurz und bündig erklären was das überhaupt ist und warum es so gesund ist. Sekundäre Pflanzenstoffe sind zahlreiche chemische Verbindungen, die von Pflanzen gebildet werden. Zu ihnen gehören zum Beispiel: Sulfide -->…
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